Dia dos Namorados: preparando um jantar romântico a dois

O Dia dos Namorados já está chegando, e um jantar especial para comemorar é sempre uma boa ideia! E se você está pensando em fazer uma receita juntinho com seu amor, anote algumas dicas. Ah! Não esqueça de aqui no Novo Shopping você encontra tudo o que precisa para decorar a sua casa e preparar um jantar inesquecível! Gostou da ideia?! Anote tudo e mãos na massa!

Atenção na escolha da receita

Além de escolher um prato que os dois gostem, claro, vale pensar em quanto tempo vocês querem passar no preparo e quanto de prática vocês tem na cozinha. Às vezes, é melhor optar por um prato mais simples, o que não significa que vai ser menos saboroso. E romântico!

Reveze os preparos

Essa dica é para otimizar o tempo, por exemplo, enquanto o prato principal estiver no forno você pode deixar a sobremesa pré-pronta. E nada demais se você e seu amor dividirem entre si a preparação, levando em conta as preferências de cada um.

Aposte na decoração

A decoração da mesa deixa o clima ainda mais romântico. Velas, por exemplo, são um clássico para esse tipo de jantar. Um belo arranjo de flores, uma toalha branca e louças coloridas podem dar um charme a mais ao ambiente.

Agora que você anotou essas dicas, é hora de aproveitar as nossas sugestões de receitas. Olha só o cardápio completo que preparamos para você.

Escolha um cardápio especial

Para preparar um jantar romântico, vocês podem ousar e preparar uma receita que nunca experimentaram, escolher o prato favorito de vocês, ou aquela receita que marcou o início do namoro ou uma data especial, por exemplo. O importante é caprichar na escolha! E é claro que trouxemos uma dica de entrada, prato principal e sobremesa para você. Olha só:

Entrada: Salada Caprese

Ingredientes:

• Muçarela fresca ou de búfala em cubos
• Um maço de manjericão
• 4 tomates
• Sal a gosto
• Azeite a gosto

Modo de Preparo:

• Dispor, lado a lado, a muçarela, uma rodela de tomate e uma folha de manjericão.
• Regue com azeite a gosto e tempere com sal.
• Adicionar um pouco de molho pesto (opcional).

Prato principal: Nhoque ao Molho Funghi

Ingredientes

• 500 g de nhoque
• 1 caixa de creme de leite
• 1 bandeja de cogumelos
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Queijo muçarela ralado

Obs.: se você preferir e tiver um pouco mais de tempo, pode fazer a massa do nhoque de forma caseira.

Modo de preparo

• Cozinhe o nhoque na água e no sal.
• Quando o nhoque estiver pronto, coloque o creme de leite e os cogumelos em uma panela separada e tempere com sal e pimenta-do-reino (não lave os cogumelos, o contato com a água pode alterar seu gosto).
• Quando o molho começar a borbulhar, adicione o nhoque e deixe cozinhar por poucos minutos para que o sabor incorpore na massa.

Dia dos Namorados: Preparando um jantar romântico a dois

Ingredientes:

• 200 g de chocolate meio amargo
• 2 colheres de manteiga sem sal
• 1/4 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
• 2 ovos inteiros (tire a pele da gema)
• 2 gemas

Modo de Preparo:

• Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria.
• Bata os ovos e as gemas com açúcar na batedeira, até ficar bem claro.
• Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula.
• Depois, unte as forminhas de empadinha, passe farinha de trigo e coloque a massa.
• Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos (em fogo alto) até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho.
• Deve-se desenformar ainda quente.
• Sirva diretamente no prato, acompanhado com sorvete da sua preferência.

Agora, se você prefere a praticidade, mas sem abrir mão de uma comida maravilhosa para essa data, você pode vir jantar em alguns dos restaurantes do Novo Shopping! A gente está pronto para receber você por aqui nessa noite especial. Feliz Dia dos Namorados!